Tot apunt a la vila de Knossos, just a sota on hi ha el famòs palau minoic. Com cada 1 de febrer, la seva població celebra la festivitat del seu patró: Agios Tryfonas.
Al final de la celebració eucarística és, com sempre, elmoment de combregar, d'administrar el sagrament.

Qualsevol atuell és vàlid per recollir l'aigua beneïda, des de garrafes d'aigua a ampolletes de xarops.
Les ofrenes pel patró de les verdures: enciams, àpit, porros, naps i pastanagues.
Algú endivina on són les relíquies del patró?
Una mica d'aigua per netejar l'esperit?