diumenge, de març 04, 2007

Kazani a Kardaki (bidons, estris, broc)




Les primeres gotes són les que contenen un contingut més gran d'alcohol, i per això es va mesurant la seva temperatura fins que pràcticament només en raja aigua, moment en el qual la tina es buida i el procés torna a començar fins acabar amb tots els bidons plens de pellofes.